Ohne - Der verpackungsfreie Supermarkt Schellingstraße 42 80799 München
In Deutschland werden jährlich 18 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeschmissen, davon alleine 40 % in Privathaushalten.
Warum das so ist und wie wir alle etwas daran ändern können, thematisiert die Köchin und Autorin Sophia Hoffmann in ihrem neuen Buch "Zero Waste Küche" (ZS Verlag).
Neben erstaunlichen Fakten zu unseren meist gekauften (und verschwendeten) Lebensmitteln, geht es dort auch um Wertschätzung und natürlich die Verwertung in leckeren Rezepten.
Zero Waste Küche kann man lernen und es macht Spaß!
Bei der Lesung und Q&A in Münchner Unverpackt-Laden OHNE Der verpackungsfreie Supermarkt im Herzen Schwabings erwartet die Besucher ein spannender Abend.
Bücher können vor Ort erworben und signiert werden.
Eintritt: 6 €
Online-Ticketverkauf und ein kleines Kontingent Karten an der Abendkasse!