Kødbyen
Slagtehusgade 5c
1715 Copenhagen


Til næste langbordsmiddag rykker vi til Kødbyen for en aften. Der vil være dejlige økokaniner fra Langeliniegaarden på menuen sammen med masser grøntsager fra små gårde. Vi vil gern gerne slå et slag for at få flere danske kaniner på gaflen, da det smager fantisk og er en overset spise i Danmark. Og så er det tilmed meget klimavenlige dyr.
 
Maden bliver som altid serveret family style ved langborde.
 
Der vil være et udvalg af naturvin og lokal øl til yderst rimelige priser til at skylle maden ned med.


Menu
Kaninpaté, bitre salater, æble og vinaigrette

Bønner, kål, ristet brød, urter

Kaninragout og masser af grønt

Grøntsagscreme og stegte og syltede bladbeder

Is, æble og sprød kiks

Surdejsbrød og kærnemælkssmør

Sted
:Slagtehusgade 5c, 1715 KBH V
Tid: Torsdag den 21. marts. Kl. 19
Pris: 250 kr.
 
Håber at se jer.
 
Mange hilsener
 
Rødder

SHARE THE EVENT



×

Sign up to stay informed about the latest events.

Frequency

Geographic Location

CHAT