Restaurant Metier
Blegdamsvej 70
2100 Copenhagen

Kom med til Rødders bord!
 
Årets første langbordsmiddag med deleretter og naturvin på menuen, bliver den 22. januar. Ovenpå en december med masser af julemad kommer menuen til at fokusere på fisk og grøntsager.
 
Vi har været på besøg på Brinkholm og Søtoftes Jordsbrug for at høste vintergrønt og fået noget god fisk fra Fiskerikajen. Alt serveret family style på langborde.
 
Der vil være et udvalg af naturvin og lokal øl til yderst rimelige priser til at skylle maden ned med.
 
Menu:
Brændt jordskok og urtemayo
Bouillon og grønt
Bagt kulmule fra Fiskerikajen
Dampet vinterkål, rødder og hollandaise
Hjemmebagt surdejsbrød og kærnemælkssmør
 
Stjerneanisis, syltede stikkelsbær og knas

Håber at se jer.

Rødder

SHARE THE EVENT



×

Sign up to stay informed about the latest events.

Frequency

Geographic Location

CHAT