Le Refettorio est heureux de vous annoncer son édition de mars des «Guest Chef Series».
Pour ce nouveau déjeuner d’exception nous avons le privilège d’accueillir Victor Freiburghaus (ex Épicure/Bristol Paris et Mosimann’s Londres) et Alexandre Jeny (ex Assiette Champenoise, Eden Roc et Domaine de Murtoli) du Bombar, qui prendront le contrôle de la cuisine du Refettorio pour une journée d’exception.
C’est un immense plaisir de collaborer avec nos amis de ce magnifique bistrot-bar aux Augustins !
Rejoignez-nous pour ce déjeuner d’exception le jeudi 14 mars à 12h15.
Le prix du menu est de 150 CHF avec accord mets et vins.